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大豆地里的小虫子成了赚钱“黄金虫”
发布日期:2022-08-05 11:04   来源:未知   阅读: 次 

  7月25日,晚上7点多,气温降低。涟水县徐集社区50多名村民骑车往泓澄豆丹产业园赶去,聚集在一个个大豆大棚旁。八点一到,村民们纷纷进入大棚,开始采摘豆丹。如今,这样的场景在涟水县各乡镇越来越常见。在泓澄豆丹产业园负责人、退役军人吉子永的带动下,涟水豆丹养殖产业遍地开花,村民收入显著提高。

  吉子永是土生土长的涟水县徐集社区人。1994年,吉子永入伍,成为一名军人,三年的军旅生涯,培养了他不惧艰苦、迎难而上的精神品质。退伍后,他辗转多地工作,一次偶然的机会,吉子永了解到连云港市灌云县豆丹产业经济效益高,便萌生了回乡养殖豆丹的想法。说干就干,2018年,吉子永带着多年积攒下来的积蓄回到家乡,注册成立了公司,开启了创业之路。

  吉子永从徐集社区流转土地200余亩,建立起自己的豆丹养殖体系。也许是因为与生俱来的勤奋,又或是依靠在军队锻炼出来的不怕苦不怕累的精神,吉子永一路前行,目前已经成立了五家公司,集养殖、深加工、研发为一体,不断延长产业链,拓宽致富路。

  “现在正值豆丹采收时节,每两三天就有一批豆丹成熟,我雇了好多工人一起采摘豆丹。”吉子永介绍,豆丹又称豆虫、豆青虫,以大豆叶子为食,有着高蛋白、低脂肪的特点,是很多人喜爱的美食。

  树高千尺不忘根,致富不忘家乡人。吉子永种植202亩大豆,长期雇用20名村民,到了豆丹采收的季节,则会临时再雇用30多名村民采摘豆丹。在带动50多名劳力实现家门口就业的同时,吉子永还十分注重照顾困难群体。徐集社区一位六十多岁的残疾人殷某某,常年在弘澄豆丹产业园务工,不仅增加了家庭经济收入,生活也有了保障。

  豆丹养殖、深加工、人才培训、市场推广、客户体验、生态农业观光旅游……现在,吉子永正致力于延长豆丹产业链。泓澄豆丹产业园设立了种苗孵化、豆丹生产、深加工、交易、客户体验及创业孵化等8个功能区,为豆丹养殖、加工、销售提供全方位服务。“我们力争用2到3年的时间,引领成立若干个豆丹养殖合作社,创建自己的豆丹品牌。”吉子永说。

  吉子永重视研发,投入150万元成立灌云泓澄农业科技有限公司。为筛选适合豆丹喂养的专用型大豆种质,吉子永辟出一块土地进行豆丹专用型大豆种质资源筛查试验。同时,吉子永与江苏省农科院经济作物研究所合作,申报江苏省科技计划项目,深入研究豆丹保鲜技术,并生产保健品、护肤品等深加工产品,目前样品已经完成,未来将大规模投入生产。

  吉子永还毫不吝啬地将自己掌握的知识、技术、资源分享给他人,帮助想从事豆丹养殖的农户培训育种、养殖技术,为他们牵线搭桥,助力豆丹销售。“我建了个微信群,周边养豆丹的农户都在群里,大家遇到问题就在群里问,我会和他们讨论解决。”吉子永说。

  在吉子永的带动下,涟水豆丹养殖产业遍地开花,已有豆丹养殖户40多户、豆丹养殖基地六千余亩,涟城街道、岔庙镇、南集镇等地均有养殖,村民收入有了显著提高。“现在,豆丹三四十元一斤,一亩地仅豆丹就能盈利六七千元,还有大豆的收入,这比以前只种大豆收入多得多了。”村民何玉扣笑着说。

  吉子永热心传播自己掌握的技术,帮助农民走上致富路。7月15日,涟水县高素质学员在泓澄豆丹产业园开展实践培训,吉子永现场为数十位学员讲解豆丹养殖技术、个人创业故事,并带领大家参观豆丹养殖基地。

  吉子永所在的豆丹养殖产业园是涟水县农广校农民教育培训基地,经常有涟水县农广校、淮安生物工程高等职业学校及外地农广校的学员前来听课取经。吉子永总是热心讲解,耐心回答学员的提问。2021年12月,淮安市农业农村局、淮安生物工程高等职业学校共同授予吉子永“2021淮安市农业创新创优带头人”称号。

  吉子永还热心公益事业。今年3月,连云港市海州区发生新冠肺炎疫情,吉子永第一时间向海州区慈善总会捐赠了价值10万元的抗疫物资,受到海州区疫情防控指挥部办公室、海州区慈善总会的表彰。通讯员 刘岳文融媒体记者 刘华 刘梦

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